魚の浮き袋(浸して湯がいたもの)を使った栄養満点の食事で一日をスタート。美味しくてバランスが取れていて簡単に作れます。
滋養豊かで上品な広東料理!じっくり煮込んだこのスープは、魚の浮き袋の滑らかな食感と鳩の柔らかくコクのある旨みが絶妙に調和し、滋養強壮と安らぎをもたらす、深い味わいのスープです。当参やクコの実などの高級漢方薬を配合した、温かく元気を回復させる一品。エネルギーと輝きを高めるのに最適です。