Ricette facili con pezzi di tofu kempong – Piatti veloci per tutti

verdure di jackfruit con spezie al curry e carbone, stile villaggio

Questo curry di jackfruit in stile kampung è ricco di sapore e sembra "fatto in casa": il tenero jackfruit bollito viene unito a tofu e zampe di pollo, quindi cotto in una profumata salsa al latte di cocco speziata al curry. Il profumo di citronella, galanga e foglie di alloro rende la salsa saporita e calda, con un tocco di zucchero di canna dolce che bilancia i sapori.