Scopri ricette deliziose e facili da preparare con fanghi di pesce (ammollati e sbollentati). Perfette per le serate impegnate e le cene in famiglia.
Una prelibatezza cantonese nutriente ed elegante! Questa zuppa a cottura lenta unisce la consistenza setosa delle fauci di pesce alla tenera ricchezza del piccione, creando un brodo dal sapore intenso che ristora e conforta. Arricchito con erbe cinesi pregiate come il Dang Shen e le bacche di goji, è un piatto caldo e rigenerante, perfetto per ricaricarsi di energia e luminosità.