Ricette gustose con vino di Madeira da cucinare stasera
Prova qualcosa di nuovo con vino di Madeira — ricette facili con ingredienti che hai già in casa.
Ricette con vino di Madeira
manzo alla Wellington
Questo grande Wellington è perfetto per le feste e serve 8 persone. Un sensazionale Wellington di manzo pensato per le occasioni speciali: il filetto di manzo è avvolto in saporiti funghi duxelles, prosciutto e delicate crêpes, quindi rifinito in una dorata crosta di pasta sfoglia. Spennellato con senape di Digione per un tocco di sapore in più e servito con una lucida salsa al vino rosso, è un centrotavola ricco e festoso, pensato per sfamare una folla.