Façons créatives de cuisiner avec arrowroot – Des recettes que vous n’avez jamais essayées
Bousculez votre routine avec ces recettes de arrowroot inattendues mais délicieuses — amusantes, faciles et pleines de saveur.
Recettes avec arrowroot
soupe de porc aux herbes d'Abrus
La soupe de porc aux herbes d'Abrus est un bouillon mijoté longuement, profondément réconfortant, conçu pour offrir un goût pur et apaisant. Les herbes d'Abrus sont d'abord trempées, puis cuites doucement avec des os de porc, de la fécule d'arrow-root, des carottes, des écorces de mandarine, des haricots rouges, des doliques blanches, des larmes de Job et des dattes, créant ainsi une soupe légèrement sucrée et aromatique, à la fois nourrissante et consistante. Il suffit ensuite de saler selon votre goût. Les herbes d'Abrus contribuent à dissiper la chaleur, à détoxifier l'organisme et à éliminer l'humidité.