Las mejores recetas con trozos de tofu kempong para el día a día

yaca con especias de curry y carbón, al estilo del pueblo.

Este plato de curry de yaca al estilo kampung es rico y casero: la yaca tierna hervida se combina con tofu y patas de pollo, y luego se cocina en una fragante salsa de leche de coco con especias de curry. El aroma a limoncillo, galanga y laurel le da a la salsa un toque sabroso y cálido, con un toque de azúcar moreno dulce que equilibra los sabores.