Qué cocinar con aceite de cocina para engrasar las hojas – Recetas sabrosas para probar

Pastel Bugis de batata morada relleno de coco

Este pastel de batata morada Bugis con relleno de coco es un clásico del mercado con un precioso toque morado. Su piel es suave y masticable, con un ligero sabor a batata; al morderlo, se percibe el dulce y pegajoso relleno de coco con aroma a pandan: cálido, fragante y nostálgico. Se disfruta aún ligeramente caliente; es el acompañamiento perfecto para el té o el café de la tarde.