Las mejores recetas con hojas de laurel, 2 cm de galanga machacada para el día a día
Aprovecha al máximo hojas de laurel, 2 cm de galanga machacada con nuestras recetas seleccionadas: sencillas, satisfactorias y llenas de sabor.
Recetas con hojas de laurel, 2 cm de galanga machacada
Sambal Goreng, hígado y patatas
El Sambal Goreng Ati Kentang es una guarnición indonesia de rico aroma que complementa a la perfección el arroz: hígado de pollo limpio se cocina con patatas fritas en cubos, frijoles y una mezcla de especias molidas y picantes. Las hojas de laurel, las hojas de lima, la hierba limón, la galanga y el jengibre aportan un intenso aroma a especias, mientras que el azúcar moreno y un poco de leche de coco crean un sabor dulce y salado equilibrado con un toque picante.