Recetas reconfortantes con 4 piezas de tofu fermentado

Disfruta de la calidez con estas reconfortantes recetas de 4 piezas de tofu fermentado: platos sencillos que reconfortan el corazón.

Recetas con 4 piezas de tofu fermentado

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Mini pizza de doble sabor (camarones y salchicha + plátano y queso)

Un bocado de la pizza de salchicha y camarones está repleto de camarones frescos y jugosos, y salchicha sabrosa, con refrescantes pimientos verdes y rojos que le dan un toque fresco. ¡El queso se extiende medio metro! La pizza de queso y plátano lleva puré de plátano dulce y cremoso envuelto en queso derretido: suave, rica y dulce, ¡un capricho para los golosos! ¡Estas dos mini pizzas son el sueño de cualquier perezoso! La salada es increíblemente deliciosa, mientras que la dulce es irresistiblemente dulce. Cada una cabe en la palma de la mano: ¡presume todas las que quieras! Se acabó la angustia por elegir un sabor; ¡la felicidad gourmet es así de simple! Pizza de salchicha y camarones salada vs. pizza de queso y plátano dulce: ¡felicidad en la palma de la mano! Los adultos no necesitan elegir; ¡las quiero todas!

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Estofado de castañas de agua, caña de azúcar y cordero al estilo cantonés

Durante el Festival de Primavera, con tanta gente reunida y el frío gélido, me da pereza estar ocupada con la cocina. Siempre recurro a esta gran olla de estofado de costillas de cordero al estilo cantonés para solucionar el problema. Cuatro kilos de carne son suficientes para unas veinte personas, es fácil y causa una gran impresión. ¡Siempre recibe excelentes críticas! Las costillas de cordero se guisan hasta que están tiernas y se desprenden del hueso, increíblemente sabrosas. La piel de tofu, empapada en salsa, es suave pero masticable. Las zanahorias son dulces y refrescantes, y las castañas de agua con caña de azúcar le dan un toque refrescante. Cada bocado es auténtico y rico sabor cantonés. El estofado burbujea, el aroma impregna el aire: ¡es embriagador! Nutricionalmente, está repleto de nutrientes. Las costillas de cordero son ricas en proteínas y hierro, excelentes para reponer la sangre y calentar el cuerpo. La angélica y la raíz de angélica eliminan el olor a caza, realzan el aroma y calientan el cuerpo. El espino blanco ayuda a digerir la grasa y facilita la digestión, mientras que las zanahorias y las castañas de agua aportan abundantes vitaminas y fibra dietética. Esta olla no solo es un festín para el paladar, sino que también está llena de ideas nutritivas y saludables. Cuando hace mucho frío, sentarse a disfrutarla juntos les reconfortará el cuerpo y el corazón. ¡Es un clásico plato cantonés que combina exquisitez y salud!