Beste Auberginensauce würzen-Rezepte für den Alltag

Nutze Auberginensauce würzen optimal mit unseren ausgewählten Rezepten – einfach, sättigend und voller Geschmack.

Rezepte mit Auberginensauce würzen

Gebratene Auberginen mit Hackfleisch sind ein Gericht, bei dem Auberginenscheiben mit Rinder-/Hähnchenhackfleisch, Knoblauch, Schalotten und Chilischoten angebraten werden, bis sie duften. Süße Sojasauce, Austernsauce, Salz, Pfeffer und etwas Wasser hinzufügen und kochen, bis die Auberginen weich sind und die Gewürze aufgenommen haben. Das Ergebnis ist ein würzig-pikantes Gericht mit weicher Auberginentextur und reichem Fleischgeschmack.