Wohlfühlgerichte mit getrocknete Algen

Mach es dir gemütlich mit diesen wohltuenden getrocknete Algen-Rezepten – einfache Gerichte, die das Herz erwärmen.

Rezepte mit getrocknete Algen

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Miyeokguk (koreanische Rindfleisch-Seetang-Suppe)

Miyeokguk (koreanische Rindfleisch-Seetang-Suppe) ist eine wärmende, herzhafte Suppe aus zartem Rindfleisch und seidigem Seetang, das in Sesamöl angebraten und anschließend zu einer klaren, wohltuenden Brühe eingekocht wird. Abgerundet mit Knoblauch, Sojasauce, Zucker und einer einfachen Frühlingszwiebelgarnitur ist sie eine klassische, nahrhafte Suppe, die sowohl leicht als auch zutiefst befriedigend schmeckt.