Suchst du nach Rezepten mit Pete Board? Hier findest du einfache und leckere Ideen, die der ganzen Familie schmecken – ideal für den Alltag.
Sambal Goreng Ati Kentang ist eine indonesische Beilage mit intensivem Aroma, die hervorragend zu Reis passt: Gereinigte Hühnerleber wird mit gewürfelten, gebratenen Kartoffeln, Stinkbohnen und einer würzigen Gewürzmischung gekocht. Lorbeerblätter, Limettenblätter, Zitronengras, Galgant und Ingwer sorgen für ein kräftiges Gewürzaroma, während brauner Zucker und etwas Kokosmilch einen süß-herzhaften Geschmack mit einer angenehmen Schärfe kreieren.