Beste Chinesische Yamswurzel oder Wasserkastanie-Rezepte für den Alltag

Chinesische Yamsfleischpastete mit Ei

Das weiche Ei, gehackte Frühlingszwiebeln und leuchtend rote Wolfsbeeren sowie die goldene Suppe sind ein echter Appetitanreger. Die Yamswurzel verleiht der Fleischpastete mehr Klebrigkeit, das weiche Ei ist zart und flüssig, und die süße Suppe umhüllt den ursprünglichen Geschmack der Zutaten. Dieses Gericht ist ernährungsphysiologisch ausgewogen und eignet sich besonders für Menschen, die eine ausgewogene Ernährung benötigen (wie Kinder und ältere Menschen).