Was man mit fermentierte Chilisauce machen kann – schnelle, frische und leckere Ideen

Du weißt nicht, was du mit fermentierte Chilisauce machen sollst? Probiere diese schnellen, gesunden und beliebten Rezepte.

Rezepte mit fermentierte Chilisauce

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Gedämpfter Fisch in scharfer, fermentierter Chilisauce (Spezialität: Scharfer Fisch)

Ein köstliches Fischgericht mit Rotbarsch, serviert mit einer pikanten, aromatischen fermentierten Chilisauce, verfeinert mit gehacktem Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln. Die Sauce wird mit Sojasauce und Reiswein abgeschmeckt und anschließend leicht angedickt, wodurch sie einen glänzenden Abschluss erhält, der den Fisch wunderbar umhüllt – kräftig, herzhaft und einfach köstlich.