煎焗雞腿


煎焗雞腿

雞腿做法多樣化,因為肉質嫩滑又有雞味,所以簡簡單單就可以做出好味道!

食材

步驟

  1. 用醃料醃製雞腿三十分鐘或更久。
    用醃料醃製雞腿三十分鐘或更久。
  2. 熱鑊下油,把雞腿及雞上髀煎至兩面金黃。
    熱鑊下油,把雞腿及雞上髀煎至兩面金黃。
  3. 雞肉煎至兩面金黃後關火。
    雞肉煎至兩面金黃後關火。
  4. 放入氣炸鍋,以170度焗10分鐘。
    放入氣炸鍋,以170度焗10分鐘。
  5. 10分鐘後反轉雞肉,再以170度焗8分鐘。
    10分鐘後反轉雞肉,再以170度焗8分鐘。
  6. 8分鐘後灑上半茶匙鹽。
    8分鐘後灑上半茶匙鹽。
  7. 再均勻地塗上蜜糖。
    再均勻地塗上蜜糖。
  8. 以185度焗4分鐘。夠鐘後以食物温度計檢查雞腿是否已熟。完成!
    以185度焗4分鐘。夠鐘後以食物温度計檢查雞腿是否已熟。完成!
Languages
In der Pfanne gebratene Hähnchenschenkel - Deutsch (German) version
Pan-roasted Chicken Thighs - English version
Muslos de pollo asados a la sartén - Española (Spanish) version
Cuisses de poulet rôties à la poêle - Français (French) version
Paha ayam panggang wajan - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Cosce di pollo arrosto in padella - Italiana (Italian) version
鶏もも肉のパンロースト - 日本語 (Japanese) version
팬로스트 치킨 허벅지살 - 한국인 (Korean) version
น่องไก่อบในกระทะ - แบบไทย (Thai) version
煎焗鸡腿 - 简体中文 (Simplified Chinese) version