해산물 볶음 우동

해물 볶음 우동은 다양한 해물과 우동 국수를 합친 맛있는 볶음 국수 요리입니다. 이 요리는 주로 냉동 해산물, 양파, 양배추, 파, 버섯 및 기타 재료로 만들어지며 우동 국수와 함께 제공됩니다. 볶고 양념한 후 맛있는 풍미를 선사합니다. 우동 국수는 해산물과 야채의 우마미 풍미를 흡수하고, 부드럽고 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 향기로운 소스와 함께 전체 요리는 풍미가 풍부하고 점심이나 저녁 식사의 주요 음식 선택으로 적합합니다.

Ingredients

• 1 팩 냉동 해산물
• 1 양파 (조각으로 자름)
  
• 2 나무 녹색 양배추 (조각으로 자름)
  
• 2 조각 파 (조각으로 자름)
  
• 4 오직 버섯
  
• 4 팩 우동

Steps

1. 먼저, 버섯을 부드러워질 때까지 2시간 동안 물에 담가둡니다. 버섯을 부드러워질 때까지 물에 담가둔 후 조각냅니다.
   
2. 냉동 해산물을 물에 넣어 해동합니다.
   
3. 소스 재료: 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 1/3작은술
   
4. 해산물을 해동한 후 체에 담아 물기를 뺍니다.
   
5. 뜨거운 냄비에 기름을 넣고 가열합니다.
   
6. 기름을 끓인 후 양파를 넣습니다. 볶다.
   
7. 향을 더하기 위해 버섯을 첨가하세요.
   
8. 녹색 양배추를 넣고 볶습니다.
   
9. 위의 재료들을 볶은 후, 준비한 소스를 넣고 모든 재료에 소스가 묻을 때까지 볶습니다.
   
10. 야채의 절반 정도까지 물을 첨가하세요.
    
11. 물이 끓으면 우동을 넣습니다.
    
12. 우동에 야채 소스를 뿌리고 주걱을 이용해 우동을 펴 바릅니다.
    
13. 냄비에 뚜껑을 덮고 5분간 굽습니다.
    
14. 뚜껑을 연 후 해산물을 다시 넣고 볶은 후, 마지막으로 파를 넣고 볶습니다.
    
15. 맛을 보고 음식의 맛에 따라 양념을 더하세요.
    
16. 마지막으로 불을 끄고 흰 참깨를 뿌려 향과 맛을 더합니다.
    

Languages

Gebratene Udon mit Meeresfrüchten - Deutsch (German) version
Seafood Fried Udon - English version
Udon frito con mariscos - Española (Spanish) version
Udon sauté aux fruits de mer - Français (French) version
Udon Goreng dengan Makanan Laut - Bahasa Indonesia (Indonesian) version
Udon saltati ai frutti di mare - Italiana (Italian) version
海鮮焼きうどん - 日本語 (Japanese) version
해산물 볶음 우동 - 한국인 (Korean) version
อูด้งผัดทะเล - แบบไทย (Thai) version
海鲜炒乌冬 - 简体中文 (Simplified Chinese) version