使用奶油或法式酸奶油烹飪不一定要花大錢。試試這些便宜又好吃又有飽足感的食譜吧。
佛卡夏是一款柔軟鬆軟的意大利扁麵包,外皮香脆金黃,通常會加入橄欖油、海鹽和迷迭香等香草。可作為配菜、三文治材料,或單獨享用都很合適。
香濃而不膩、酒香而不辣 - 這個蔴油雞飯充滿蔴油香氣。薑片暖胃養生,飯粒Q彈軟綿,是名符其實温補好料理。
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照燒雞肉是一道風味十足的菜餚,用平底鍋煎雞腿,塗上光滑的自製醬汁,既美味又略帶甜味。雞肉外脆內嫩,而用豉油、味醂、清酒和香料製成的醬汁則增添了濃鬱的鮮味。它通常與米飯或新鮮沙拉一起食用,是一頓營養均衡、令人滿意的餐點。
雞腿做法多樣化,因為肉質嫩滑又有雞味,所以簡簡單單就可以做出好味道!
這是一道快速美味的炒飯,配上甜豉油、大蒜、青蔥、辣椒,以及您選擇的雞肉、蝦或蔬菜。淋上煎蛋,經典風味!
烤甜椒配陳醋是一道充滿風味的菜餚,特色是烤甜椒搭配陳醋、蜂蜜和香草調味。煙燻、甜味與酸味的結合,使其成為美味的配菜或開胃菜。
檸檬酸豆三文魚闊條麵是一道美味的意大利麵食,將鮮嫩的三文魚與檸檬的鮮亮口味和酸豆的鹹味融合在一起。牛油醬中融入大蒜和少許白葡萄酒,完美地包裹住意大利細麵條,使其成為濃鬱和新鮮口味的完美融合。這個食譜既精緻又簡單,非常適合特殊的晚餐或舒適的工作日晚餐。
西葫蘆/西葫蘆是夏南瓜的一種。它可以與不同種類的肉類和海鮮一起炒。它也可以作為湯料添加或與肉和其他蔬菜一起焗。
魚湯營養豐富,容易吸收。這個奶白魚湯先將魚煎香,再撞落熱水,唔止令湯變奶白,仲可以去腥添!又有營又好味,超正!