不知道櫻桃番茄是可選的。如果您不喜歡辛辣食物,則無需使用櫻桃番茄。如果您不喜歡辛辣食物,可以用櫻桃番茄增加顏色。能做什麼?試試這些快速、健康又適合多人享用的食譜。
牛肉片色澤淡紅,皮蛋黑褐帶白紋,點綴著翠綠的香菜和鮮紅的小米辣,顏色對比鮮明。吃起嚟牛肉有嚼勁,皮蛋滑嫩微彈,調味料的鮮香裹著食材,鹹鮮微酸,帶著點皮蛋特有的醇厚感,越嚼越有味道。
- 汆燙水:鍋中燒開水,加入少許鹽和幾滴食用油,先放入乾豆腐絲焯水1-2分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分,這樣可以去除豆腥味,使其口感更柔軟;再將苦瓜絲放入滾水中的顏色