干萝卜（按需）舒心料理食谱

菜脯肉饼蒸蛋

将美味的猪肉饼与泡好的菜脯（中式萝卜干）混合，蒸8分钟，然后淋上1:1.5比例的蛋水混合物，再蒸7分钟。最终呈现的是一道层层叠叠的菜肴，鲜味十足的猪肉和如奶油般柔滑的鸡蛋，最后淋上芝麻油，撒上葱花。

萝卜清汤腩

萝卜清汤腩是一道风味浓郁的汤品，以嫩滑的牛腩和清甜的白萝卜为主角。牛腩经过长时间炖煮，肉质软腍且充满牛肉的鲜香，而白萝卜则吸收汤汁的精华，带来自然的甘甜。汤底清澈鲜美，透着淡淡的香料气息，入口温润舒适。这道菜常作为主食或汤品享用，可搭配乌冬、河粉或白饭，带来满足的味觉享受。