每日健康姜，蒜，葱各10克，红辣椒15克食谱

青椒豆皮。

- 豆皮：也叫豆腐皮，由大豆蛋白制成，富含优质蛋白、卵磷脂及多种矿物质，营养价值高，能预防心血管疾病、防止骨质疏松。

麻婆豆腐

色泽红亮，麻辣鲜香，口感滑嫩，浓郁的酱汁裹满豆腐，微辣中带着麻意，下饭一绝，简单易做，是备受喜爱的家常美味。