Découvrez des recettes délicieuses et faciles à réaliser avec Coquilles Saint-Jacques séchées. Parfaites pour les soirs de semaine chargés et les repas en famille.
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Une collation d’œufs durs fendillés et infusés dans du thé, de la sauce soja, du sucre et des épices jusqu’à ce que les coquilles prennent un aspect marbré et que le blanc et le jaune s’imprègnent d’une saveur riche, sucrée-salée. Meilleur après plusieurs heures ou idéalement toute la nuit.