Saffron Pan un Chocolate

¡Prepara un elegante pan de chocolate con azafrán en un abrir y cerrar de ojos! Utilizando panecillos de hojaldre como atajo, esta delicia combina un rico chocolate con un toque de lujoso azafrán para darle un toque único. Rápido, fácil e increíblemente delicioso, perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce sin complicaciones.

Ingredients

1 Rollo de hojaldre
100 gramo Chocolate oscuro
1 cucharadita Azafrán molido
1 cucharadita Canela molida
1 cucharadita Mantequilla
1 Yema
1 cuchara Leche

Steps

Preparación
Coge una cucharadita llena de mantequilla
Usando el microondas durante 20 segundos, derretir la mantequilla.
Añade la canela a la mantequilla
Mezclarlos bien
Añade y mezcla media cucharadita de azafrán a la mezcla.
Proceso
Saque el rollo del embalaje.
Untar la mezcla sobre la masa de hojaldre
Rompa los chocolates en cuadrados pequeños. [Las barras de chocolate 🍫 suelen venir con líneas para dividirlas en trozos de 5 gramos]
Coloque el chocolate en filas paralelas en la parte superior e inferior de la masa.
Con un cuchillo 🔪, corta en línea recta entre cada chocolate para hacer columnas.
Asegúrese de que cada columna esté separada de las demás.
Comience a enrollar cada columna hacia adentro desde ambos extremos de chocolate.
Rodar hasta que se encuentren en el medio.
Dale la vuelta al revés
Colócalas en una bandeja para horno y asegúrate de que haya suficiente espacio entre ellas. [Ahora es un buen momento para precalentar el horno a 180-200°]
En el mismo recipiente que usaste para la mezcla, agrega el resto del azafrán, agrega la leche y la yema de huevo.
Cubre la parte superior de los pasteles con la nueva mezcla.
No pongas demasiado y no tengas vergüenza de poner la mezcla, solo lo suficiente para cubrir la parte superior. Si se derrama, no hay problema.
Colocar la bandeja en el horno. [El empaque del rollo de hojaldre suele tener la recomendación sobre el calentamiento]
Retirar del horno cuando la capa superior esté dorada/marrón.
Sírvelos tibios, pueden sobrevivir hasta 3 días. [⚠️ ADVERTENCIA ⚠️ El chocolate del interior estará caliente y podría quemarte la lengua si no tienes cuidado].
[Opcional] Sobras
Si te sobra de tu mezcla de huevos, agrega otro huevo y mezcla bien. Con la nueva mezcla, puedes hacer tortilla 😉